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    新闻

  • [行业动态] 西点培训主要的学习的内容

    由于西点的油脂、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,而且精致美观,因而近年来销售量逐年攀升。那么,西点培训学习的内容大概有哪些呢?西点基础技能西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西饼屋设备使用,此阶段学生学习西点制作标准,掌
    发布时间:2018-06-27   点击次数:810

  • [行业动态] 西点培训的最佳年龄段

    不管是哪个行业,都有一个黄金学习年龄,就西点培训师学习年龄来讲,一般在10几岁到20几岁都不等,那么对于西点培训来说什么年龄短是较好年龄?当然年龄小10几岁到20几岁正是学西点的最佳年龄,越小学,越有成为国际大师的潜能。处于这个年龄段的,这
    发布时间:2018-06-27   点击次数:378

  • [行业动态] 「西点培训」西点培训主要需具备哪些能力?

    近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点人才的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间,西点培训应用而生。西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富
    发布时间:2019-02-18   点击次数:482

  • [行业动态] 「西点培训」如何衡量一家西点培训学校好不好,看这几点!

     随着西点行业蓬勃发展,走在大街蛋糕店、烘焙馆、甜品店如雨后春笋般遍地开花。蛋糕、面包、甜品等烘焙食品也越来越受到人们的喜爱,据了解,我国西点烘焙行业销售额每年都以30%的速度增长,2018年将达8000亿元。行业的快速发展孕育了一个全新的
    发布时间:2019-03-12   点击次数:289

  • [学校动态] 「西点培训」西点培训,学习蛋糕西点需要注意的几点

      西点培训,学习蛋糕西点需要注意的几点  如今,随着烤箱的普及,烘焙行业的参与度提高,想学习蛋糕、西点的人也逐渐增多。  然而,任何一项技能的学习都要付出时间和经历。  在有限的时间、经历内怎么样才能更快的掌握正确的技能至关重要。  需要
    发布时间:2019-03-28   点击次数:399

  • [行业动态] 「西点培训」在选择西点培训学校上从哪些方面下手?

      当代很多人想要去学习如何制作西点,并且越来越多培训机构的也在不断涌现出来。在众多的培训学校的水平也参差不齐也给挑选者带来了诸多烦恼,因此西点培训学校怎么选择也显得尤为重要。对于这个问题,我们认为选择西点培训学校可以参考的几个方面。  在
    发布时间:2019-06-25   点击次数:324

  • [行业动态] 西点培训哪里好?需要了解那些技巧?已推荐

      西点培训技巧1、巧妙利用蛋糕余热  一般来说,烤奶酪蛋糕容易烧焦,这主要是因为蛋糕边缘的废热没有得到很好的利用。当蛋糕看起来好像还没煮过,蛋糕边缘的余热也能继续煮到中间。因此,蛋糕烤好后,烤箱可以关闭。把蛋糕放在烤箱里大约一个小时,以免
    发布时间:2019-11-27   点击次数:993